Kertukese blogi

laupäev, jaanuar 15, 2011

gurmee - trühvlid vol 5

sain jälle hoo sisse ja meisterdasin 98 ilusat kommikest. Seekord siis eksperimenteerisin pisut ja menüüsse lisandusid uued tulijad.
Koorekaramelli trühvel (toffee)
Jõulumaitseline („vale“ trühvel, tehtud siis jõulukeeksist)
Limoncello (kuigi see oli juba enne olemas, nüüd siis pisut täiendatud)
Kaunistuste maailmas lisandus ka pisut
Saialilleõied

Eriti tugeva maitsega tulid seekord apelsini trühvlid, eks see ikka ole nii, et mida rohkem teed ja katsetad seda täiuslikumaks lähevad.

2 Comments:

  • At 5:30 PM, jaanuar 19, 2011, Blogger Jane said…

    nojah
    kunagi ammustel aegadel sai kokkulepitud, et teeme trühvliõhtu, kus mitteoskajad saavad ka oskama :)
    Aga näe... ootan siiani :)

     
  • At 2:17 AM, jaanuar 20, 2011, Anonymous Anonüümne said…

    kui on kuskil vähe suurem köök siis olen meeleldi nõus uuesti tegema. Mustakal korteris köök nii tillukene, et siia mahub ainult 2 inimest. Aga kui kellegil kitsikuse vasti midagi pole antagu teada, lasen shokolaadid tuua ja läheb lahti.

    kertu

     

Postita kommentaar

<< Home